Colmar, la petite Venise de l'Alsace

D'habitude je n'aime pas trop ces surnoms pompeux que l'on peut attribuer aux villes ayant - de près ou de loin - une quelconque ressemblance avec Venise... C'est à dire - au moins - un canal !
Il règne une atmosphère tellement incomparable et hors du temps à Venise qu'il semble difficile de rivaliser avec elle sur ce terrain là !

Pourtant, la jolie ville de Colmar à un charme indéniable. Et même si on est très loin de la superbe de la Sérénissime, il est vrai qu'on y retrouve un petit goût de quelque chose... Les bretzels et le munster en plus !!

C'est à l'occasion d'une fête de famille dans la vallée de Munster, que nous avons décidé de partir un peu en avance pour pouvoir prendre le temps de découvrir les environs. Nous n'avons pas été déçus !
Les paysages Vosgiens sont magnifiques et la ville de Colmar est charmante. On se serait un peu crus à Disney, attractions et files d'attente en moins !

Si vous passez pas là-bas, je ne peux que vous recommander de vous arrêter déjeuner sur la petite terrasse du restaurant "La fleur de sel". Non seulement le cadre est superbe, mais en plus la cuisine est délicieuse !

J'ai pris une salade de Munster chaud (parsemée de petites graines de grenade) et Jérémy a pris un gendarme (spécialité Alsacienne de charcuterie dont il raffole) et un bibalakas (munster, salade verte, pommes de terre sautées accompagné de fromage blanc ail et ciboulette). On s'est RÉ-GA-LÉS !

J'espère que cette balade photographique dans Colmar vous aura plu ! Je vous laisse avec deux photos prises en fin d'après-midi dans la vallée de Munster. La lumière était sublime !!
A très vite pour de nouvelles escapades !